Wir sind „Ausgezeichnet”

Als einer der ganz wenigen Betriebe für Fleisch und Fleischwaren wurde unser Fresendorfer Unternehmen von der Landwirtschafts-Consulting GmbH mit dem Qualitätssiegel ausgezeichnet.

Die Landwirtschafts-Consulting GmbH
Als Tochter der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein 1992 gegründet, konzentrierten sich die Mitarbeiter in den ersten Jahren auf Analysen, Planungsaufgaben sowie Gutachten in den ländlichen Räumen, in dem Landwirtschaft die prägende Kraft ist. In den letzten Jahren entwickelte sich die Zertifizierung landwirtschaftlicher Nahrungsmittel unter kontrollierten Anbauverfahren zum wesentlichen Aufgabenschwerpunkt der LC GmbH. In unserem Team bündelt sich das Fachwissen von diplomierten Landwirten, Biologen und Landschaftsplanern. Das vorrangige Ziel unserer Arbeit bildet die Stärkung der ländlichen Räume
mit ihren landwirtschaftlichen Betrieben. Die LC hat ihre Büroräume in der Zentrale der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein in Rendsburg.

QS-Fleisch und Fleischerzeugnisse
Die LC Landwirtschafts-Consulting GmbH bietet die Auditierung und Zertifizierung von Betrieben der landwirtschaftlichen Erzeugung, der Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung sowie dem Groß- und Lebensmittelhandel.
Die LC GmbH ist mit ihren Auditoren als Kontrollinstitut bei QS (Qualität und Sicherheit GmbH) in Bonn gelistet und somit befähigt die Voraussetzungen für eine Vergabe des QS-Zeichens für die genannten Kontrollstufen abzuprüfen.
Zudem kontrolliert die LC GmbH im Auftrage der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein die Vorraussetzungen für die Vergabe des Gütezeichens: »Hergestellt und geprüft in Schleswig-Holstein«.